15.03.2014 16:09
Ingredientes:
* 300 gr. de nata líquida
* 500 gr. de chocolate de cobertura
Elaboración:
1. Lleva a ebullición a fuego medio la nata líquida.
2. Con un cuchillo redude a birutas el chcolate de cobertura.
3. Añádelo a la nata y deja que funda a fuego muy lento sin parar de remover.
4. Deja enfriar la mezcla y luego, montala con la batidora hasta que quede cremosa pero con cierta densidad.
.jpg)