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16.03.2014 09:50
Ingredientes: * 150 gr. de harina * 300 gr. de chocolate (150 gr. de cobertura) * 150 gr. de azúcar * 1/2 sobrecito de levadura * 4 huevos * 45 gr. de mantequilla * 1 cucharada de miel * 3 cuharadas de nata * Fresas * Sal Elaboración: 1. Separa las claras de las yemas y resérvalas. 2. Bate las...
15.03.2014 16:09
Ingredientes: * 300 gr. de nata líquida * 500 gr. de chocolate de cobertura   Elaboración: 1. Lleva a ebullición a fuego medio la nata líquida. 2. Con un cuchillo redude a birutas el chcolate de cobertura. 3. Añádelo a la nata y deja que funda a fuego muy lento sin parar de...
15.03.2014 15:58
Ingredientes: *1 tableta de chocolate (o las que sean necesarias). Elaboración: 1. Apoya la tableta en una encimera y, con un cuchillo grande de hoja afilada, trocéala o redúcela a virutaso o escamas. 2. Vierte el chocolate en un cazo de fondo grueso o antiadherente a fuego muy lento y deja que...
15.03.2014 15:48
Gofres de manzana: Necesitaremos los mismos ingredientes que para los gofres belgas excepto que también necesitaremos 300 gr. de manzanas (peladas y cortadas en daditos) y 50 gr. de almendras o nueces ralladas.     Elaboración: 1.Hacemos la masa de gofres belgas. 2. Le añadimos...
15.03.2014 15:21
Ingredientes: * 500 gr. de harina * 175 gr. de leche * 50 gr. de levadura fresca de panadero * 2 huevos y 1 yema * 10 gr. de sal * 1 sobre de azúcar avainillado * 250 gr. de mantequilla a temperatura ambiente * 300 gr. de azúcar perlado Ingredientes para 12...
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